Гречка з фаршем для поживного обіду

SHUBA пропонує простий рецепт гречки з овочами та фаршем в сковороді, що стане чудовим варіантом на обід або вечерю. Ви можете додати не лише цибулю й моркву, але й, наприклад, болгарський перець, гриби або баклажани. Який фарш обрати для рецепту? Тут ви вільні у виборі. Якщо хочете, аби страва була насиченішою за смаком та жирнішою, краще покласти свинячий або яловичий. Для дієтичної версії страви візьміть курячий або індичий фарш.

Що ще можна приготувати з гречкою? Спробуйте ці млинці з яєчно-грибною начинкою, пісні вареники або гречаники.

Подавайте кашу гарячою разом з томатним соусом, зеленою цибулею чи кропом. Можна також натерти сир зверху при подачі — так страва стане ніжною на смак та вершковою.