Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Гречка з фаршем для поживного обіду
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Гречка з фаршем]( "Гречка з фаршем")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
443
ккал
ккал
- 33 г
- білки
- 14 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Приготувати цілком самостійну страву лише в сковороді, не забруднюючи багато посуду? Легко!
SHUBA пропонує простий рецепт гречки з овочами та фаршем в сковороді, що стане чудовим варіантом на обід або вечерю. Ви можете додати не лише цибулю й моркву, але й, наприклад, болгарський перець, гриби або баклажани. Який фарш обрати для рецепту? Тут ви вільні у виборі. Якщо хочете, аби страва була насиченішою за смаком та жирнішою, краще покласти свинячий або яловичий. Для дієтичної версії страви візьміть курячий або індичий фарш.
Що ще можна приготувати з гречкою? Спробуйте ці млинці з яєчно-грибною начинкою, пісні вареники або гречаники.
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/5
Переберіть гречку, вибравши з неї чорні зернятка, добре промийте.
Крок 2/5
Цибулю наріжте невеликими кубиками, а моркву натріть на середній тертці. Обсмажте овочі з невеликою кількістю олії. Занадто засмажувати не потрібно, лише до м’якості інгредієнтів.
Крок 3/5
Додайте до овочів фарш, спеції за смаком та сіль. Добре перемішайте. Смажте, поки фарш змінить колір з рожевого на сіруватий.
Крок 4/5
Додайте в сковороду гречку та обсмажте протягом 2 хвилин.
Крок 5/5
Влийте до сковороди воду. Накрийте кришкою та готуйте протягом 10 хвилин на слабкому вогні. Потім відкрийте кришку та доведіть кашу до готовності на слабкому вогні.
Подавайте кашу гарячою разом з томатним соусом, зеленою цибулею чи кропом. Можна також натерти сир зверху при подачі — так страва стане ніжною на смак та вершковою.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Як зварити гречку швидко]( "Як зварити гречку")
Поради- Час приготування
- 7 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як зварити гречку за 7 хвилин
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Як зварити гречку швидко]( "Як зварити гречку")
-
![Гречаники з м'ясом]( "Гречаники")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 7
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Гречаники — українська страва, що не потребує гарніру
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Гречаники з м'ясом]( "Гречаники")
-
![Гречка з овочами]( "Гречка із запеченими овочами")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гречка із запеченими овочами — універсальний і корисний гарнір
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Гречка з овочами]( "Гречка із запеченими овочами")
-
![Пиріжки з картоплею і гречкою - рецепт]( "Пиріжки з картоплею і гречкою")
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Просто і бюджетно: пиріжки з картоплею і гречкою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пиріжки з картоплею і гречкою - рецепт]( "Пиріжки з картоплею і гречкою")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги