- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 46 г
- білки
- 38 г
- жири
- 82 г
- вуглеводи
Думаєте, що гречка — це лише скромний гарнір до основних страв? Ми знаємо незвичний спосіб приготування гречки, який змінить ваше уявлення. Запечіть гречку з курятиною в духовці за цим рецептом, і на вас чекає кулінарне відкриття.
Гречка в цьому рецепті запікається разом з курятиною та засмажкою під фольгою. З неї не випаровується зайва волога, тож ви отримуєте соковите м'ясце та просочену соком із м'яса кашу, що максимально зберегла свої корисні властивості.
Вас зацікавить: Гречка з грибами в мультиварці
Інгредієнти 11
Основні
Почніть з підготовки курятини. Візьміть стегна курки та приправте їх сіллю, паприкою та приправою до м'яса. Додайте майонез і добре перемішайте. Залиште курку маринуватися протягом 20 хвилин.
Далі перейдіть до підготовки овочів. Наріжте цибулю та моркву, розігрійте пательню з олією та обсмажте цибулю до золотистого кольору, додайте моркву і продовжуйте обсмажувати ще декілька хвилин.
Промийте 2 склянки гречки та розподіліть її по формі для запікання. Додайте обсмажені овочі та добре перемішайте.
Влийте 3 склянки води, посоліть, додайте столову ложку кетчупу. На гречці розмістіть мариновану курку. Закрийте деко фольгою так, щоб не випаровувалася зайва рідина.
Розігрійте духовку та випікайте гречку протягом 40 хвилин. Після цього зніміть фольгу та продовжуйте випікати ще 20 хвилин.
Ви також можете приготувати червону гречку з буряком.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі