ua
ua
добавь рецепт
Зразы с куриным фаршем
Фото: Depositphotos

Гречневые зразы с курицей — пара к любому гарниру!

Автор
Зразы с куриным фаршем
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
20
минут подготовки
226
ккал
26 г
белки
7 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Зразы на основе гречневой каши с куриным фаршем и начинкой из яиц и зеленого лука понравятся всей семье.

SHUBA предлагает отойти от привычного рецепта зраз на основе картофеля и использовать… гречку! К тому же мы предлагаем положить свежую весеннюю начинку из яиц и зеленого лука, что выгодно освежит блюдо.

Рекомендуем: Аппетитные вареники с гречкой и капустой

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/5

Отварите гречневую крупу в кастрюле в пропорции 1 стакан крупы на 2 стакана воды до готовности.

Шаг 2/5

Куриное филе промойте, очистите от пленок и жира и обсушите бумажными полотенцами. Пропустите мясо через мясорубку или перебейте в блендере. То же сделайте с гречневой кашей и чесноком.

Шаг 3/5

Лук порежьте мелкими кубиками и обжарьте на сковороде до золотистости. Смешайте с куриным фаршем и гречкой. Добавьте одно сырое куриное яйцо, хорошо перемешайте, уложите соль и перец.

Шаг 4/5

В отдельной кастрюле отварите три яйца, нарежьте мелкими кубиками вместе с зеленым луком.

Узнайте: Как правильно сварить яйца вкрутую

Шаг 5/5

Влажными руками сформуйте зразы, положив внутрь начинку из зеленого лука и яиц и обжарьте на медленном огне до золотистой корочки.

Подавать зразы следует горячими с любыми гарнирами. Мы рекомендуем приготовить в пару к этому блюду ароматные запеченные овощи.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно