- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Цитрусовая гречка под сладким соусом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Цитрусовая гречка с соусом]( "Цитрусовая гречка")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
Гречка умеет удивить! Если устали от гречки с мясом, гречки с овощами и просто гречки со сливочным маслом, вам сюда.
Не пропустите: Гречка с запеченными овощами — универсальный и полезный гарнир
Цитрусовая гречка под соусом — блюдо интересное, с какой стороны не посмотри. Сочетание пикантных и сладких вкусов, свежие нотки апельсина и засахаренного имбиря да еще и невероятная польза делают этот гарнир идеальным для любого приема пищи.
Гречка не является крупой, поэтому не содержит глютена. А еще она богата белками и минералами, питательна, заряжает энергией и в то же время очень легко усваивается. Читайте еще больше о пользе гречки в материале нутрициологини Анастасии Голобородько.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/6
Сварите гречневую крупу в 400 мл подсоленной воды в течение 20 минут.
Шаг 2/6
Апельсины хорошо промойте, обсушите и натрите цедру на мелкой терке. Отожмите сок из одного апельсина.
Шаг 3/6
Курагу замочите на 5 минут в горячей воде, затем обсушите и мелко нарежьте. Засахаренный имбирь также нарежьте кусочками.
Шаг 4/6
В сотейнике разогрейте растительное масло, добавьте сок апельсина, курагу и имбирь. Проварите несколько минут на маленьком огне. Добавьте готовую гречневую кашу, перемешайте и готовьте вместе несколько минут.
Шаг 5/6
Для соуса в кастрюльку отожмите сок из второго апельсина, добавьте мед и перемешайте. Добавьте анис, доведите до кипения и немного уварите.
Шаг 6/6
Подавайте кашу под цитрусово-медовым соусом.
Признаете только «серьезные» блюда? Приготовьте гречку с фаршем!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Гречка с овощами]( "Гречка с запеченными овощами")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гречка с запеченными овощами — универсальный и полезный гарнир
- Автор
-
Виктория Вакив
![Гречка с овощами]( "Гречка с запеченными овощами")
-
![Салат из гречки с овощами]( "Салат из гречки, овощей и феты")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
И гарнир, и к гарниру: салат из гречки, овощей и феты
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат из гречки с овощами]( "Салат из гречки, овощей и феты")
-
![Гречневые блины на тарелке на столе]( "Гречневые блины на тарелке на столе")
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Не мукой единой: блины из гречки
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Гречневые блины на тарелке на столе]( "Гречневые блины на тарелке на столе")
-
![Гречка с овощами и яйцами – рецепт]( "Гречка с овощами и яйцами")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Обогатить вкус: гречка с овощами и яйцом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Гречка с овощами и яйцами – рецепт]( "Гречка с овощами и яйцами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги