ua
ua
добавь рецепт
Исландская шоколадная каша
Фото: Depositphotos

Исландская шоколадная каша — изюминка «Шокофеста»

Автор
Исландская шоколадная каша
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
296
ккал
7 г
белки
13 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это блюдо — одно из самых популярных в меню исландского «Шокофеста». Как вы догадались, основным ингредиентом будет именно шоколад.

Собственно, это не каша в привычном понимании, а десерт на основе шоколада, молока и крахмала. Такое блюдо, где шоколад и его преимущества — главное, поднимет настроение и добавит немного радости в жизнь.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

На водяной бане в небольшой кастрюле растопите шоколад. Добавьте 1 стакан воды, корицу, соль и сахар и доведите до кипения. После этого убавьте огонь и варите еще 5 минут.

Шаг 2/3

Добавьте молоко, снова доведите до кипения и убавьте огонь.

Шаг 3/3

Смешайте крахмал с 4 столовыми ложками воды в небольшой миске — и добавьте к шоколадной смеси. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности и продолжайте варить еще 5 минут.

Блюдо можно есть как теплым, так и охлажденным — как вам больше нравится! Главное правильно выбрать шоколад. 

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно