Підлива з помідорів до каші й картоплі — смачний рецепт

Підлива з помідорів
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
15 хв
готування
10 хв
підготовки
787
ккал
10 г
білки
68 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Така підлива з помідорів, вершків і зелені — це справжній кулінарний шедевр, бо вона проста, але збагачує смак кожної страви: чи то картопля з котлеткою, чи макарони із сосискою, чи просто шматочок свіжого хліба.

Рецепт підливи з помідорів дуже простий: ми протушкуємо томати, цибулю і часник на сковороді, додамо вершки та зелень. Оце й усе!

Помідори потрібно буде попередньо очистити від шкірки. Для цього опустіть їх в окріп на 1 хвилину, а потім у холодну воду. Шкірка після цього легко зніметься.

Підлива з помідорів — чудове доповнення до класичного картопляного пюре. Це поєднання забезпечує неймовірний смак, який залишить вам і вашим гостям приємні враження. Додайте також цю підливку до улюбленої пасти з овочами, або використайте як основу для кабачкової піци, додавши до неї улюблені інгредієнти.

SHUBA також радить: М’ясна підлива з курячого філе

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Наріжте часник та обсмажте його в оливковій олії до золотистого кольору. Вийміть зі сковороди.

Крок 2/3

Обсмажте цибулю до золотистості. Додайте очищені від шкірки та подрібнені у блендері помідори. Потім додайте сіль, перець, базилік і ложку вершкового масла.

Крок 3/3

Тушкуйте, щоб помідори тихенько кипіли. Коли більша частина рідини випарується, додайте вершки та доведіть до кипіння, додайте дрібку меліси для аромату. Соус пересипте в контейнер і дайте вистигнути.

Подавайте вершково-томатний соус до улюблених страв. Смачного!

Скуштуйте також підливу з куркою і томатною пастою. Вона також дуже смачна та універсальна.

Більше смачних соусів:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.