Фото: Depositphotos

Готуємо гострий соус чилі

Name: Готуємо гострий соус чилі
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Європейська
Ingredients: Червоний перець чилі 300 г; Зубки часнику 8 шт.; Оцет 9% 30 мл; Цукор 3 ст. л.

Автор: Юлія Звєрькова
Складність приготування: Легкий

4
порції: 15
хвилин готування: 15
хвилин підготовки

83
ккал

2 г

білки

0.33 г

жири

20 г

вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете додати трохи пікантності улюбленим стравам? Тоді скоріше готуйте соус на основі перцю чилі за рецептом від SHUBA!

Для цього рецепту підійде і зелений перець чилі, та SHUBA все ж радить використовувати червоний, щоб колір соусу був яскравим та красивим. Ви можете покласти менше цукру, якщо хочете перш за все відчувати гостроту соусу. А ось іще кілька рецептів простих соусів та заправок до ваших страв: