top banner
гострий соус чилі
Фото: Depositphotos

Готуємо гострий соус чилі

Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
83
ккал
2 г
білки
0.33 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Хочете додати трохи пікантності улюбленим стравам? Тоді скоріше готуйте соус на основі перцю чилі за рецептом від SHUBA!

Для цього рецепту підійде і зелений перець чилі, та SHUBA все ж радить використовувати червоний, щоб колір соусу був яскравим та красивим. Ви можете покласти менше цукру, якщо хочете перш за все відчувати гостроту соусу. А ось іще кілька рецептів простих соусів та заправок до ваших страв:

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/4

Добре промийте гострий перець, видаліть насіння та плодоніжки.

Крок 2/4

Складіть червоний перець та очищені зубчики часнику в чашу блендера, збийте до однорідності.

Крок 3/4

Додайте цукор та перець, ще раз збийте до однорідності.

Крок 4/4

Перекладіть в каструльку, поставте на повільний вогонь та проваріть під закритою кришкою протягом 7-10 хвилин, періодично помішуючи.

Такий соус можна подавати до безлічі страв, а саме:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно