- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 0.33 г
- жиры
- 20 г
- углеводы
Хотите добавить немного пикантности любимым блюдам? Тогда скорее готовьте соус на основе перца чили по рецепту от SHUBA!
Для этого рецепта подойдет и зеленый перец чили, но SHUBA все же советует использовать красный, чтобы цвет соуса был ярким и красивым. Вы можете положить меньше сахара, если хотите прежде всего чувствовать остроту соуса. А вот еще несколько рецептов простых соусов и заправок к вашим блюдам:
Ингредиенты 4
Основной
Хорошо промойте острый перец, удалите семена и плодоножки.
Сложите красный перец и очищенные зубчики чеснока в чашу блендера, взбейте до однородности.
Добавьте сахар и перец, еще раз взбейте до однородности.
Переложите в кастрюльку, поставьте на медленный огонь и проварите под закрытой крышкой в течение 7-10 минут, периодически помешивая.
Такой соус можно подавать к множеству блюд, а именно:
Власний Рахунок
Комментарии