острый соус чили
Фото: Depositphotos

Готовим острый соус чили

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
15
минут подготовки
83
ккал
2 г
белки
0.33 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Хотите добавить немного пикантности любимым блюдам? Тогда скорее готовьте соус на основе перца чили по рецепту от SHUBA!

Для этого рецепта подойдет и зеленый перец чили, но SHUBA все же советует использовать красный, чтобы цвет соуса был ярким и красивым. Вы можете положить меньше сахара, если хотите прежде всего чувствовать остроту соуса. А вот еще несколько рецептов простых соусов и заправок к вашим блюдам:

Ингредиенты 4

Основной

Шаг 1/4

Хорошо промойте острый перец, удалите семена и плодоножки.

Шаг 2/4

Сложите красный перец и очищенные зубчики чеснока в чашу блендера, взбейте до однородности.

Шаг 3/4

Добавьте сахар и перец, еще раз взбейте до однородности.

Шаг 4/4

Переложите в кастрюльку, поставьте на медленный огонь и проварите под закрытой крышкой в течение 7-10 минут, периодически помешивая.

Такой соус можно подавать к множеству блюд, а именно:

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно