Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Ароматна підлива із журавлини для м’ясних страв
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Журавлинна підлива для м'яса із цедрою]( "Журавлинна підлива для м'яса")
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
116
ккал
ккал
- 0.23 г
- білки
- 0.05 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
А ви знали, що підлива (або соус) із журавлини чудово відтінює смак м’яса? Фрикадельки або буженина, подані разом із журавлинною підливою, будуть неперевершеними!
- Готуйте підливу зі свіжої або замороженої журавлини.
- Наприкінці приготування можете додати будь-що: мелені горіхи, апельсинову цедру, родзинки, смородину, чорницю, корицю, дрібку тертого мускатного горіха, мелений запашний перець.
- Для апельсинового смаку зменште кількість води в рецепті до ½ склянки і додайте ½ склянки апельсинового соку.
- Коректуйте за власним бажанням кількість цукру у підливі.
Інгредієнти 3
основні
Крок 1/5
Помістіть журавлину на друшляк і промийте її. Приберіть будь-які пошкоджені або зіпсовані ягоди.
Крок 2/5
Насипте цукор у середню каструлю, додайте води та поставте на сильний вогонь. Доведіть до кипіння, перемішайте, щоб цукор розчинився.
Крок 3/5
Додайте журавлину в каструлю, доведіть суміш до кипіння.
Зменште вогонь і готуйте 10 хвилин, або поки більшість ягід не лусне.
Крок 4/5
Після того, як журавлина лусне, можна додати у підливу інші інгредієнти, вибрані за уподобанням.
Крок 5/5
Зніміть каструлю з вогню.
Дайте підливі повністю охолонути при кімнатній температурі, потім перекладіть у суху банку для охолодження в холодильнику.
Зверніть увагу, що журавлинний соус буде густіти.
Подавайте підливу із журавлиною на стіл в окремій чашці або креманці.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Пиріжки з бананово-сирною начинкою]( "Пиріжки із сиром та бананом")
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Середній
Пиріжки із сиром та бананом — просте задоволення для всіх
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пиріжки з бананово-сирною начинкою]( "Пиріжки із сиром та бананом")
-
![Суп-пюре з кабачків]( "Курячий суп-пюре з кабачками")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Курячий суп-пюре з кабачками для ідеального обіду
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Суп-пюре з кабачків]( "Курячий суп-пюре з кабачками")
-
![Чебуреки із сиром, помідорами та майонезом]( "Чебуреки із сиром та помідорами")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Таких чебуреків ви ще не куштували — незвична версія з сиром і помідорами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Чебуреки із сиром, помідорами та майонезом]( "Чебуреки із сиром та помідорами")
-
![Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот]( "Салат із шинкою і яйцем пашот")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Елегантний і простий салат з яйцем пашот і зеленню
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Салат із зеленню, шинкою і яйцем пашот]( "Салат із шинкою і яйцем пашот")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги