Підбір рецептів
uk ru
додай рецепт
Чебуреки із сиром, помідорами та майонезом
Фото: Depositphotos

Таких чебуреків ви ще не куштували — незвична версія з сиром і помідорами

Автор
Чебуреки із сиром, помідорами та майонезом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки

Класичні чебуреки готуються з м’ясного фаршу і тонкого тіста, яке після обсмажування стає золотистим і хрумким. А ми вам пропонуємо щось оригінальніше — чебуреки із сиром та помідорами.

Цей незвичний рецепт точно вразить любителів традиційних м’ясних чебуреків. Хрумке тісто в поєднанні із соковитою начинкою — помідорами, сиром і майонезом — смакуватиме як в гарячому, так і в холодному вигляді. До речі, майонез ви можете приготувати самостійно.

Приготуйте також: Соковиті чебуреки з грибами

Наступного дня чебуреки із сиром та помідорами будуть менш хрусткими, але так само смачними та ніжними.

Інгредієнти 7

Для тіста

Для начинки

Крок 1/4

Просійте борошно, додайте яйця, теплу воду, сіль і замісіть однорідне тісто. Дайте тісту постояти 15-20 хвилин.

Крок 2/4

Для начинки сир натріть на грубій тертці, помідори помийте, обсушіть і наріжте дрібними кубиками. Змішайте натертий сир, кубики помідорів і майонез.

Крок 3/4

На посипаній борошном поверхні розкачайте тісто завтовшки 2 мм, виріжте кружальця діаметром приблизно 12 см. На один край кожного кладіть начинку, накрийте другою половиною і добре защипайте краї.

Крок 4/4

Олію налийте в глибоку сковороду і добре нагрійте. Обережно опускайте в неї чебуреки і на середньому вогні смажте із двох боків до золотистого кольору.

Читайте також

Вам напевне також сподобається рецепт кримськотатарського янтика з сиром та помідорами.

Більше рецептів чебуреків

чебуреки чир-чир
Фото: Depositphotos

Чебуреки чир-чир — знакова страва Маріуполя

Переглянути
Ліниві чебуреки з лаваша
Фото: Depositphotos

Ліниві чебуреки з лаваша

Переглянути
Чебуреки
Фото: Midjourney

Родинний рецепт чебуреків з м’ясом

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно