top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Чебуреки с сыром, помидорами и майонезом
Фото: Depositphotos

Таких чебуреков вы еще не пробовали — необычная версия с сыром и помидорами

Автор
Чебуреки с сыром, помидорами и майонезом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
680
ккал
34 г
белки
19 г
жиры
90 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Классические чебуреки готовятся из мясного фарша и тонкого теста, которое после обжаривания становится золотистым и хрустящим. А мы вам предлагаем что-то более оригинальное — чебуреки с сыром и помидорами.

Этот необычный рецепт точно поразит любителей традиционных мясных чебуреков. Хрустящее тесто в сочетании с сочной начинкой — помидорами, сыром и майонезом — будет смаковать как в горячем, так и в холодном виде. Кстати, майонез вы можете приготовить самостоятельно.

Приготовьте также: Сочные чебуреки с грибами

На следующий день чебуреки с сыром и помидорами будут менее хрустящими, но вкусными и нежными.

Ингредиенты 7

Для теста

Для начинки

Шаг 1/4

Просейте муку, добавьте яйца, тёплую воду, соль и замесите однородное тесто. Дайте тесту постоять 15-20 минут.

Шаг 2/4

Для начинки сыр натрите на грубой терке, помидоры помойте, обсушите и нарежьте мелкими кубиками. Смешайте натертый творог, кубики помидоров и майонез.

Шаг 3/4

На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто толщиной 2 мм, вырежьте кружки диаметром примерно 12 см. На один край каждого кладите начинку, накройте второй половиной и хорошо защипайте края.

Шаг 4/4

Масло налейте в глубокую сковороду и хорошо нагрейте. Осторожно опускайте в нее чебуреки и на среднем огне жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

Читайте также

Вам наверняка также понравится рецепт крымскотатарского янтыка с сыром и помидорами.

Больше рецептов чебуреков

чебуреки чир-чир
Фото: Depositphotos

Чебуреки чир-чир — знаковое блюдо Мариуполя

Просмотреть
Ленивые чебуреки из лаваша
Фото: Depositphotos

Ленивые чебуреки из лаваша

Просмотреть
Чебуреки
Фото: Midjourney

Семейный рецепт чебуреков с мясом

Просмотреть

В этом рецепте колдуют

Процессы

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно