- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 7 г
- жири
- 98 г
- вуглеводи
Соковитий ароматний янтик — це не просто їжа, це кулінарна мрія! SHUBA знає це точно і не виключає можливості, що сьогоднішній обід складатиметься з чудових янтиків та смачного соусу сальса.
До речі, тут рецепт смачного соусу сальса, а тепер до янтиків.
Інгредієнти 7
Основі
Насипте 0,5 склянки борошна в миску. Залийте борошно окропом, безперервно помішуючи.
Додайте решту борошна, рослинну олію та горілку. Змішайте тісто.
Наріжте помідори тонкими часточками, натріть сир, подрібніть зелень.
Розділіть тісто на 3-4 частини. Присипте робочу поверхню борошном. Розкатайте кожен шмат в коло та викладіть на одну половину кола начинку. З’єднайте краї — у вас повинен вийти янтик у формі півмісяця. Одразу розпочинайте смаження.
Розігрійте чавунну сковороду, або сковорідку з антипригарним покриттям. Не додавайте олію.
Обсмажте янтики на сухій сковороді з обох боків до появи пухирців.
Подавайте янтики гарячими, з вершковим маслом та соусами.
Смачного! Хай щастить!
Власний Рахунок
Коментарі