янтики
Фото: Freepik

Янтик з сиром та помідорами: соковита весна

Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
551
ккал
22 г
білки
7 г
жири
98 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Соковитий ароматний янтик — це не просто їжа, це кулінарна мрія! SHUBA знає це точно і не виключає можливості, що сьогоднішній обід складатиметься з чудових янтиків та смачного соусу сальса.

До речі, тут рецепт смачного соусу сальса, а тепер до янтиків.

Інгредієнти 7

Основі

Крок 1/5

Насипте 0,5 склянки борошна в миску. Залийте борошно окропом, безперервно помішуючи.

Крок 2/5

Додайте решту борошна, рослинну олію та горілку. Змішайте тісто.

Крок 3/5

Наріжте помідори тонкими часточками, натріть сир, подрібніть зелень.

Крок 4/5

Розділіть тісто на 3-4 частини. Присипте робочу поверхню борошном. Розкатайте кожен шмат в коло та викладіть на одну половину кола начинку. З’єднайте краї — у вас повинен вийти янтик у формі півмісяця. Одразу розпочинайте смаження.

Крок 5/5

Розігрійте чавунну сковороду, або сковорідку з антипригарним покриттям. Не додавайте олію.

Обсмажте янтики на сухій сковороді з обох боків до появи пухирців.

Подавайте янтики гарячими, з вершковим маслом та соусами.

Смачного! Хай щастить!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно