top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Томатний соус до шашлику
Фото: Depositphotos

Томатний соус до шашлику

Автор
Томатний соус до шашлику
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
4
порції
6
хвилин готування
15
хвилин підготовки
83
ккал
4 г
білки
0.68 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пряний та насичений томатний соус ідеальний до шашлику — і навіть не важливо, яке м’ясо ви оберете.

Обирайте томатну пасту, яка буде густою — SHUBA впевнена, що так смак буде більш насиченим. Обов’язково розведіть водою оцет, вистачить буквально кількох ложок. За бажанням ви можете додати до соусу паприку, перець чилі та інші прянощі до смаку. А також можна приготувати універсальний сирний соус або манго чатні — експериментуйте та смакуйте найкращий шашлик.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Змішайте в мисці томатну пасту та воду.

Крок 2/4

Цибулю наріжте невеликими кубиками та складіть в миску, залийте оцтом, додайте кілька ложок води та маринуйте 15 хвилин.

Крок 3/4

Часник натріть на дрібній тертушці. Зелень промийте та обсушіть.

Крок 4/4

Покладіть в чашу блендера томатну пасту, часник та мариновану цибулю. Посоліть, поперчіть та додайте кінзу і петрушку. Перебийте до однорідності.

За необхідності додайте цукор та сіль та подавайте до яловичого шашлику, молодої картоплі чи шашлику з креветками та чері — обирайте, що більше до смаку!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно