- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Приправа із чотирьох інгредієнтів перетворить звичайний томатний соус із магазину на кулінарний шедевр. Знадобиться трохи подрібненого часнику та лимонного соку. Для того, щоб покращити смак томатного соусу, нам потрібно 10-15 хвилин. Такий соус заслуговує на особливе місце на столі.
Погодьмося, вона безмежна. Варто додати до звичайного магазинного соусу один або декілька додаткових інгредієнтів — і у нас абсолютно новий соус для різних страв з багатим, глибоким смаком.
Для шашлику додайте по свіжій гілочці кропу, петрушки, базиліку кінзи. Для страв італійської кухні — суміш італійських трав, трохи подрібненої цибулі та часнику.
Томатний соус для картоплі фрі та домашніх нагетсів можна покращити додаванням цукру, яблучного оцту й навіть нарізаними родзинками.
SHUBA пропонує класичні додатки, які здатні підняти класичний томатний соус на новий рівень.
До курки та картоплі: французький томатний соус.
До м’яса та сосисок: томатний соус на зиму.
Розігрійте олію в маленькій каструлі або сковороді на середньому вогні. Додайте часник (1-2 зуб.) і готуйте, доки він не стане ароматним і не почне ставати золотистим, приблизно 2 хвилини.
Додайте томатний соус і 2 ст. л. води. Кип’ятіть 1 хвилину.
Зніміть з вогню, додайте лимонний сік і приправте сіллю та меленим перцем до смаку.
Смачного!
І ще декілька соусів, які можна закрити на зиму чи куштувати одразу після приготування:
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги