top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Томатный соус к шашлыку
Фото: Depositphotos

Томатный соус к шашлыку

Автор
Томатный соус к шашлыку
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
6
минут приготовление
15
минут подготовки
83
ккал
4 г
белки
0.68 г
жиры
18 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пряный и насыщенный томатный соус идеален к шашлыку — и даже не важно, какое мясо вы выберете.

Выбирайте томатную пасту, которая будет густой — SHUBA уверена, что так вкус будет более насыщенным. Обязательно разведите водой уксус, хватит буквально нескольких ложек. По желанию вы можете добавить в соус паприку, перец чили и другие пряности по вкусу. А также можно приготовить универсальный сырный соус или манго чатни — экспериментируйте и наслаждайтесь лучшим шашлыком.

Ингредиенты 10

Основной

Шаг 1/4

Смешайте в миске томатную пасту и воду.

Шаг 2/4

Лук нарежьте небольшими кубиками и сложите в миску, залейте уксусом, добавьте несколько ложек воды и маринуйте 15 минут.

Шаг 3/4

Чеснок натрите на мелкой терке, зелень промойте и обсушите.

Шаг 4/4

Положите в чашу блендера томатную пасту, чеснок и маринованный лук. Посолите, поперчите и добавьте кинзу и петрушку. Перебейте до однородности.

При необходимости добавьте сахар и соль и подавайте к говяжьему шашлыку, молодому картофелю или шашлыку с креветками и черри — выбирайте, что больше по вкусу!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно