top banner
Соус с томатами и чесноком
Фото: Depositphotos

Удобная заготовка на зиму: томатный соус с чесноком

Сложность приготовления
Средний
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
275
ккал
6 г
белки
10 г
жиры
45 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Узнайте, как сделать невероятно простой домашний томатный соус с чесноком, а затем используйте его в разны блюдах!

Этот томатный соус с чесноком обладает насыщенным и ярким вкусом. А какой цвет! Вам понадобится всего пять основных ингредиентов для приготовления этого замечательного соуса: помидоры, лук, чеснок, специи и растительное масло. Вот и все!

Узнайте: Как приготовить томатный соус для спагетти в мультиварке

Томатный соус с чесноком изменит ваш способ приготовления пасты, пиццы и даже томатного супа. И вам трудно будет остановиться, чтобы не добавить его во все блюда, которые вы готовите!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Помидоры помойте, положите в кипяток на 1 минуту и откиньте на дуршлаг. Дайте немного остыть, снимите с помидоров кожицу и пропустите через мясорубку.

Шаг 2/4

Лук и чеснок очистите. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком, помешивая до золотистого цвета.

Шаг 3/4

Добавьте в сковороду помидорную массу, посолите и потушите, помешивая, 30 минут. Затем дайте немного остыть и пюрируйте массу блендером, положите перец, паприку и перемешайте.

Шаг 4/4

Прокипятите соус 10 минут и горячим разлейте по стерилизованным банкам. Герметически закупорьте крышками. Храните в прохладном темном месте.

Узнайте, как приготовить томатный соус для шашлыка.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно