Лучший соус итальянской кухни — как приготовить неаполитано

Без соусов не бывает совершенного блюда, о какой бы кухне не шла речь. Но итальянская еда — это отдельная вещь. Именно соусы делают ее непохожей ни на одну другую.

Классический неаполитано можно использовать для быстрой пиццы на сковороде, для пасты настоящих мафиози Ziti и для многих других прекрасных блюд.

Владимир Ярославский предлагает не ограничиваться сезоном овощей, ведь неаполитано можно сделать из помидоров в собственном соке.

Такой соус можно использовать для приготовления всех видов пасты, ризотто с морепродуктами, рыбных и мясных блюд.

Владимир Ярославский

После того, как соус будет готов, можно добавить любимые специи (гвоздику, немного мускатного ореха, красного перца и корицы) и есть вместо кетчупа.

Если вы поклонник итальянской кухни, предлагаем вам подборку простых и вкусных рецептов итальянских блюд.

• Пельмені Laska «Ма-ню-ням» з м'ясом курки та телятиною, 400г

  102 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Пельмені Лавка Традицій в маслі зі свининою та яловичиною, 400г

  239 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Пельмені Makey Цзяо Цзи з пекін капустою і шпинат, 400г

  169 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Вареники «Лавка Традицій» «Старий Порицьк» ліниві органічні 5%, 500г

  189 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Варенички Laska «Ма-ню-ням» з солодким сиром, 900г

  154 ⁰⁰ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий