Сметанний соус з карі

Сметанний соус з карі
Фото: Depositphotos
Легкий!
1
порція
5 хв
готування
1 хв
підготовки
480
ккал
7 г
білки
47 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Соус зі сметани та приправи карі — це чудовий спосіб додати екзотики вашим стравам. Він має багатогранний смак, поєднуючи м’якість сметани з гостротою й ароматом карі. Цей соус прекрасно підходить до м’ясних страв, риби, овочів або може слугувати додатком до салатів чи снеків.

Карі — це спеція, яка містить різноманітні приправи, такі як куркума, коріандр, кумін, кардамон, перець чилі та інші. Ці приправи надають карі характерний колір, аромат і смак, що робить її неповторною. Чому б не спробувати приготувати соус зі сметани та приправи карі самостійно?

Ви можете експериментувати зі співвідношенням інгредієнтів, додавати улюблені приправи або адаптувати рецепт до свого смаку. Результат здивує вас та ваших гостей і підкорить їхні серця. А ось іще кілька рецептів простих соусів від SHUBA:

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/2

Підготуйте необхідні інгредієнти. Каєнського перцю можете взяти буквально дрібку, якщо ви не любите дуже гострі соуси.

Крок 2/2

У мисці змішайте разом сметану, порошок карі та каєнський перець, приправте сіллю і перцем. Подавайте, посипавши кунжутом.

Цей соус можна приготувати заздалегідь та зберігати у холодильнику до 5 днів, але не присипайте його кунжутом до моменту подачі. Ось із якими стравами можна подати сметанний соус з карі:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.