Грибні нагетси вегетаріанські
Фото: Depositphotos

Грибні нагетси — рецепт апетитної овочевої закуски

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
20
хвилин підготовки
550
ккал
5 г
білки
46 г
жири
30 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Натхненний класичним м’ясним фаст-фудом, цей рецепт грибних нагетсів є таким само універсальним, простим і смачним, але також доступним для вегетаріанців.

Для приготування нагетсів вам не потрібно ускладнювати своє життя: просто наріжте гриби скибочками, обваляйте у клярі, а потім кукурудзяних пластівцях і обсмажте у гарячій олії до золотистого кольору. Радимо подавати грибні нагетси з домашнім майонезом або сирним соусом.

Приготуйте: Хрусткі курячі нагетси вдома — простий рецепт

У нашому рецепті ми використовуємо доступні та бюджетні печериці, але ви можете взяти будь-які гриби. Також можете експериментувати зі спеціями і додати до кляру замість паприки та часникового порошку те, що вам подобається більше.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Від’єднайте ніжки грибів від капелюшків і помийте. Наріжте ніжки і капелюшки грибів скибочками середнього розміру.

Крок 2/5

Насипте кукурудзяні пластівці в пакет і подрібніть їх качалкою. Перекладіть крихту у миску.

Крок 3/5

В іншій мисці змішайте кукурудзяний крохмаль з борошном, часниковим порошком, паприкою, сіллю і перцем. Влийте воду і перемішайте, щоб вийшло кремоподібне тісто.

Крок 4/5

Занурте шматочки грибів у тісто і обваляйте в крихті з кукурудзяних пластівців. Вона має добре покривати поверхню.

Крок 5/5

Обсмажте грибні нагетси на олії з двох сторін до золотистого кольору. Почекайте, поки вони трохи охолонуть, і подавайте!

Якщо вам сподобалися ці нагетси, то напевно ви також оціните веганські нагетси із тофу.

Читайте також

Більше рецептів нагетсів

Курячі нагетси із соусами
Фото: Depositphotos

Хрусткі курячі нагетси: як у «Маку», тільки краще!

Переглянути
Індичі нагетси
Фото: Depositphotos

Нагетси з індички на сковороді — просто й швидко

Переглянути
курячі нагетси
Фото: Unsplash

Нагетси з минтаю

Переглянути

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно