Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Думаєте про апетитну закуску? У нас є гарна пропозиція — фаршировані печериці. Ця страва проста у виконанні, а подобається всім, від неперебірливих до дуже капризних.
Соковиті та м’ясисті ззовні та вершкові й пікантні всередині — фаршировані печериці швидко завойовують прихильників. До того ж з ними можна експериментувати, щоб догодити усім гостям. Ми пропонуємо приготувати фаршировані печериці з м’ясом та сиром, але ви можете зробити їх і без фаршу, якщо серед ваших друзів є вегетаріанці.
До речі, якщо говорити про сир, то для рецепта підійдуть будь-які тверді сири, наприклад, чедер, моцарела, швейцарський, сир грюйер або більш вершкові — фета, козячий або брі. Ви також можете поєднати декілька видів.
М’ясо помийте і на дошці поріжте невеликими шматками. Цибулю почистьте і поріжте кубиками. Часник теж почистьте. Всі інгредієнти для фаршу пропустіть через м’ясорубку, посоліть, поперчіть і вимішайте.
Гриби помийте і обережно відділіть ніжки від капелюшків за допомогою ножа. Готові капелюшки заповніть фаршем.
Сир натріть на грубій тертці та покладіть зверху на фарш. Викладіть гриби у форму з високими бортиками, поставте її на деко і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте 30-40 хвилин.
Готові гриби викладіть на блюдо, прикрасьте зеленню і подавайте до столу.
Корисні поради:
Чудова вегетаріанська альтернатива м’ясним шашликам — з печериць, при чому вдома у духовці. Так як зараз у лісі та біля річок може бути небезпечно, краще влаштувати свято весни вдома. І шашлик у духовці вийде нічим не гірший, ніж на грилі.
ПереглянутиЗасолювання — це зручний, швидкий і недорогий спосіб додати більше овочів до свого раціону. До того ж багата текстура грибів робить їх добрим замінником м’яса.
Переглянути
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги