Грибні бойли — кульки з фаршу та печериць до святкового столу 

Золотаві та хрумкі бойли, наповнені ніжною начинкою з печериць і фаршу, — це диво, а не закуска. Винесіть її разом із томатним соусом зголоднілим гостям, і вони не дочекаються основної страви — з’їдять усі кульки до останньої.

Варто спробувати: Гриби гливи у клярі — на смак точно як курячі відбивні

Мініатюрні бойли є оманливо легкими для споживання, але швидко можуть перетворитися із закуски на повноцінне доповнення до гарнірів і салатів. Варто тільки додати до них щось смачненьке, як-то ніжне пюре чи гречку з овочами, класичне рагу або сезонний салат. Усі будуть ситі та задоволені!

Особисто ми вважаємо, що грибні бойли — це гарна закуска на свята, наприклад Різдво, Новий рік або Великдень. Вони не лише додають краплю фантазії традиційному меню, але й дуже прості у приготуванні. Ця закуска з YouTube-каналу «М’ясні історії» — ідеальний варіант, на який завжди можна покластися та не розчаруватися.

Якщо ви очікуєте в гості велику компанію, радимо подвоїти рецепт — грибні бойли зазвичай зникають з тарілок першими. Так само як і італійські бутерброди кростіні з грибами. Важко дорахуватися!

Вигідна пропозиція: придбайте продукти великоднього кошика з набором зі знижкою 

Ще одна закуска, яка завжди прикрашає стіл на свята — це воловани з курятиною і грибами. На смак нагадує жульєн, але у привабливому обрамленні з тіста.