- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Як перетворити яйце на грибну галявину? Дуже просто, якщо маєте наш рецепт! Усього кілька ложок майонезу та дрібка волоських горіхів — і матимете чудову закуску, яку гості з’їдять у перші хвилини!
Якщо ви хочете мати на столі цікаві та смачні закуски, з якими не дуже багато клопоту, зверніть увагу на цей рецепт. Здавалося б — звичайні фаршировані яйця! Але ця страва, приготована з любов’ю, нагадує нам: прості закуски можуть бути смачними! І ви в цьому переконаєтеся, якщо спробуєте.
Ми пропонуємо дуже елементарну начинку — майонез, змішаний із жовтками яєць. Але ви можете запропонувати начинку з оселедця та плавленого сиру. Або наповнити половинки білків курячим чи грибним паштетом.
У цій статті ви знайдете слушні поради з приготування фаршированих яєць. Дізнаєтеся про нестандартні способи вийняти жовток і прочитаєте, як зробити його ніжним, наче крем.
Відваріть яйця круто. Почистьте їх, розріжте навпіл та вийміть жовтки.
Перемішайте жовтки з майонезом. Заповніть ними половинки білків.
Вилущіть горіхи, переламайте або переріжте ядра на 4-8 частин. Відцідіть консервовані гриби. Вимийте та обсушіть петрушку.
Розподіліть половинки яєць на дві групи — «горіхову» та «грибну». В одній викладіть на начинку із жовтків шматочки горіхів (можна додати перець горошок), в іншій — петрушку та гриби.
Ось і готова ще одна цікава закуска з яєць! Також можете спробувати «гриби-боровики» — дуже смачно!
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги