ru
ru
додай рецепт
Овочеві тефтелі з грибами
Фото: Depositphotos

Овочеві тефтелі з грибами — ідея для корисної вечері

Автор
Овочеві тефтелі з грибами
Вікторія Ваків
Рейтинг
4
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
10
хвилин підготовки
435
ккал
11 г
білки
23 г
жири
52 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці м'які та соковиті овочеві тефтелі з грибами легко приготувати, і вони стануть ідеальною стравою для вегетаріанської вечері!

Дізнайтеся, як приготувати легкі овочеві тефтелі з грибами. Ніжні, ситні та ароматні, ці пісні тефтелі стануть кращим доповненням до пасти, рулетів з лаваша, запіканок та багато іншого!

Вам також смакуватиме: Гречані тефтелі в томатному соусі

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Картоплю і моркву очистьте, помийте і наріжте шматками. Капусту наріжте квадратиками, гриби розріжте навпіл. Складіть все в каструлю, додайте вершкове масло, 125 мл води, посоліть і тушкуйте до м’якості овочів (приблизно 15 хвилин).

Крок 2/3

Готові овочі перебийте блендером, додайте яйця, манку, перець і вимішайте однорідну масу. Сформуйте з неї невеликі кульки і запаніруйте їх у борошні.

Крок 3/3

Розігрійте сковороду з олією і обсмажте в ній тефтелі з двох сторін до рум’яної скоринки.

Більше рецептів тефтель:

Курячі тефтелі, запечені у соусі бешамель
Фото: Depositphotos

Курячі тюфтельки, запечені у шпинатному соусі бешамель

Сьогодні експертка з харчування, кухарка й фудблогерка Дарія Дорошкевич радує нас смачнезним рецептом курячих тефтельок у шпинатному соусі бешамель. Любителі шпинату, налітайте!

Переглянути
Тефтелі з кисломолочного сиру
Фото: Depositphotos

Запечені тефтелі з кисломолочного сиру

Запечені тефтелі з кисломолочного сиру — це легка і апетитна страва, яку можна подавати і як закуску, і як другу страву. Особливо сподобається дегустаторам-вегетаріанцям!

Переглянути
Тефтелі з картоплею
Фото: Depositphotos

Тефтелі з картоплею: до будь-якого гарніру!

Курячі тефтелі з картоплею — це прекрасна страва в одній сковороді.

Переглянути
Тефтелі по-грецьки - рецепт
Фото: Depositphotos

Зводять з розуму туристів: тефтелі по-грецьки

Тефтелі по-грецьки — це типова еллінська страва, яка готується з яловичини та тертих кабачків під насиченим томатним соусом з оливками.

Переглянути
Тефтелі з кукурудзою - рецепт
Фото: Depositphotos

Тефтелі з кукурудзою — оригінальна м’ясна страва

Радимо спробувати ці тефтелі з кукурудзою, які відрізняються від класичних за смаком і зовнішнім виглядом. Вкраплення жовтого кольору однозначно оживляють звичні м’ясні кульки.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Ольг На

    Ольг На

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно