Тефтелі з кукурудзою - рецепт
Фото: Depositphotos

Тефтелі з кукурудзою — оригінальна м’ясна страва

Рейтинг
4
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
408
ккал
22 г
білки
27 г
жири
19 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Радимо спробувати ці тефтелі з кукурудзою, які відрізняються від класичних за смаком і зовнішнім виглядом. Вкраплення жовтого кольору однозначно оживляють звичні м’ясні кульки.

Тефтелі з кукурудзою виходять ніжними та дуже м’якими, можна приготувати їх у духовці або на сковороді. Ви можете подавати їх гарячими або холодними як закуску, наприклад нанизувати на шпажки або начиняти піту.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/2

М’ясо помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Хліб замочіть у воді. Цибулю і часник очистіть і подрібніть. Кукурудзу відкиньте на друшляк, щоб стікла рідина.

Крок 2/2

З’єднайте м’ясо, відтиснутий хліб, цибулю, часник, кукурудзу, яйце, сіль, перець, спеції і добре вимішайте масу. Сформуйте з неї круглі тефтелі. Обсмажте їх з двох сторін до рум’яної скоринки, по 4-5 хвилин з кожного боку. Налийте в сковороду пів склянки води і протушкуйте під кришкою 15-20 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Алексей Левинцов

    Алексей Левинцов

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно