- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Советуем попробовать эти тефтели с кукурузой, которые отличаются от классических по вкусу и внешнему виду. Вкрапления желтого цвета однозначно оживляют привычные мясные шарики.
Тефтели с кукурузой получаются нежными и мягкими, можно приготовить их в духовке или на сковороде. Вы можете подавать их горячими или холодными в качестве закуски, например нанизывать на шпажки или начинять питу.
Мясо помойте, обсушите и мелко нарежьте. Хлеб замочите в воде. Лук и чеснок очистите и измельчите. Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Соедините мясо, отжатый хлеб, лук, чеснок, кукурузу, яйцо, соль, перец, специи и хорошо вымешайте массу. Сформируйте из нее круглые тефтели. Обжарьте их с двух сторон до румяной корочки, по 4-5 минут с каждой стороны. Налейте в сковороду полстакана воды и протушите под крышкой 15-20 минут.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Алексей Левинцов
год назад