Тефтели с кукурузой — рецепт
Фото: Depositphotos

Тефтели с кукурузой — оригинальное мясное блюдо

Рейтинг
4
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
408
ккал
22 г
белки
27 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Советуем попробовать эти тефтели с кукурузой, которые отличаются от классических по вкусу и внешнему виду. Вкрапления желтого цвета однозначно оживляют привычные мясные шарики.

Тефтели с кукурузой получаются нежными и мягкими, можно приготовить их в духовке или на сковороде. Вы можете подавать их горячими или холодными в качестве закуски, например нанизывать на шпажки или начинять питу.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/2

Мясо помойте, обсушите и мелко нарежьте. Хлеб замочите в воде. Лук и чеснок очистите и измельчите. Кукурузу откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Шаг 2/2

Соедините мясо, отжатый хлеб, лук, чеснок, кукурузу, яйцо, соль, перец, специи и хорошо вымешайте массу. Сформируйте из нее круглые тефтели. Обжарьте их с двух сторон до румяной корочки, по 4-5 минут с каждой стороны. Налейте в сковороду полстакана воды и протушите под крышкой 15-20 минут.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Алексей Левинцов

    Алексей Левинцов

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно