Тефтельки с перепелиными яйцами
Фото: Depositphotos

Куриные тефтельки с перепелиными яйцами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
691
ккал
49 г
белки
44 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти тефтели действительно особенные, ведь внутри у них есть сюрприз — сваренное вкрутую перепелиное яйцо.

Куриные тефтельки с перепелиными яйцами — это хорошая идея для фуршета. Эта закуска очень напоминает шотландские яйца — традиционное английское блюдо на основе фарша и куриных яиц, но в миниатюре.

Эти вкусные тефтельки с перепелиными яйцами очень просто приготовить и приятно есть, добавив в свежий салат или выложив поверх картофельного пюре.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Перепелиные яйца залейте водой и варите после закипания в течение 5 минут. Затем охладите и очистите.

Шаг 2/3

Лук почистите и измельчите. В фарш положите куриное яйцо, лук, соль, перец и перемешайте. Фарш набирайте ложкой и мокрыми руками делайте лепешки, кладите в них по яйцу и сформируйте тефтельки.

Шаг 3/3

Запанируйте тефтели в сухарях и обжарьте в масле со всех сторон в течение 8-10 минут. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно