- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Курячі тефтелі у вершково-часниковому соусі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Тефтелі у вершково-часниковому соусі]( "Курячі тефтелі у вершково-часниковому соусі")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 55
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
889
ккал
ккал
59 г
білки
59 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Курячі тефтелі, збагачені густим і насиченим соусом з вершків, часнику і вина — страва, яка готується як на повсякденну трапезу, але створена для підкорення сердець гурманів.
У цій страві зустрічаються м’які й пікантні курячі тефтелі з оксамитовим соусом, приготованим з вершків, сухого білого вина і часнику. Саме він робить м’ясні кульки більш ніжними і соковитими.
Дізнайтеся: Чому важливо додавати нарізаний часник у страву не одразу
Радимо подавати курячі тефтелі у вершково-часниковому соусі з домашнім хлібом, адже ваші гості не захочуть залишити на тарілці ні краплинки.
А дітям точно сподобаються м’ясні тефтелі від Карлсона.
Інгредієнти 12
Основні
Для соусу
Крок 1/3
Цибулю очистіть, дрібно наріжте і спасеруйте на 20 мл олії до м’якості. У фарш додайте панірувальні сухарі, смажену цибулю, сіль, перець і добре перемішайте.
Крок 2/3
Скачайте з фаршу невеликі кульки. Розігрійте сковороду з 40 мл олії і обсмажте кульки до рум’яності з усіх боків. Перекладіть кульки у форму для запікання.
Крок 3/3
Для соусу змішайте вершки, вино і подрібнений часник. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Залийте цим соусом тефтелі і запікайте 30 хвилин при температурі 180°C. Перед подачею посипте подрібненою зеленню.
Читайте також
Тефтелі бувають не лише мясні - приготуйте їх із кисломолочного сиру, це феноменально смачна закуска.
Більше рецептів смачних тефтельок
Схожі публікації
-
![Фрикадельки в аерофритюрниці рецепт]( "Фрикадельки в аерофритюрниці")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Новий союзник на кухні: фрикадельки в мультипечі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Фрикадельки в аерофритюрниці рецепт]( "Фрикадельки в аерофритюрниці")
-
![Рибні тефтелі]( "Рибні тефтелі в томатному соусі")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Краще, ніж м’ясні: рибні тефтелі в томатному соусі
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Рибні тефтелі]( "Рибні тефтелі в томатному соусі")
-
![Гречані тефтелі]( "Гречані тефтелі з курятиною")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Тефтелі з курки у томатному соусі — рецепт із секретним інгредієнтом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Гречані тефтелі]( "Гречані тефтелі з курятиною")
-
![Овочеві тефтелі з грибами]( "Овочеві тефтелі")
- Рейтинг
- 4
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Овочеві тефтелі з грибами — ідея для корисної вечері
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Овочеві тефтелі з грибами]( "Овочеві тефтелі")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги