ru
ru
додай рецепт
Рибні тефтелі
Фото: Freepik

Краще, ніж м’ясні: рибні тефтелі в томатному соусі

Автор
Рибні тефтелі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
4
порції
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
609
ккал
47 г
білки
13 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Захотілося хрусткого перекусу? Тоді скуштуйте ці смачні рибні тефтелі в томатному соусі. Їх легко приготувати вдома, виконавши кілька простих кроків, описаних нижче.

Рибні тефтелі в томатному соусі — це проста у приготуванні закуска, яку можна поєднувати з локшиною з соусом, картоплею чи розсипчастим рисом. Ви можете насолодитися цією напрочуд смачною рибною стравою на обід та вечерю.

Читайте також

Рибні тефтелі готують з філе, цибулі, часнику, яйця і спецій та покривають панірувальними сухарями для хрусткості. Найкращим доповненням до них є насичений томатний соус.

Інгредієнти 15

Основні

Для соусу

Крок 1/2

Філе риби помийте, наріжте шматками і разом із цибулею і часником пропустіть через м’ясорубку. Додайте яйце, панірувальні сухарі, подрібнену зелень, сіль, перець і перемішайте. Фарш помістіть у холодильник на 20 хвилин. Потім сформуйте кульки діаметром 4 см і обсмажте їх у розігрітій олії із двох боків до рум’яної скоринки. Перекладіть у тарілку.

Крок 2/2

Для соусу в сковороду, де смажилися тефтелі, покладіть подрібнені цибулю і часник і трохи обсмажте. Налийте томатний сік, всипте базилік, сіль, перець і тушкуйте 5 хвилин. Потім покладіть у соус тефтелі і протушкуйте ще 5 хвилин.

Подавайте гарячими під соусом. Радимо також приготувати пісні рисові тефтельки з грибами.

Більше смачних страв з рибою 

ментайко
Фото: Depositphotos

Паста ментайко — спагеті з ікрою минтая по-японськи

Переглянути
балик-екмек
Фото: Depositphotos

Балик екмек — легендарний бутерброд із рибою

Переглянути
Воловани з червоною рибою та вершковим сиром
Фото: Depositphotos

Воловани із червоною рибою — стильна закуска на свята

Переглянути
«Шуба» з червоною рибою
Фото: Freepik

Смачний апгрейд: «Шуба» з червоною рибою

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно