Тефтелі з курки у томатному соусі — рецепт із секретним інгредієнтом

Основа у тефтельок класична — м’ясний фарш, ми використовуємо курячий, але може бути і яловичий, і свинячий, і індичий або суміш. А другий інгредієнт — це гречка, псевдозлак і суперфуд. Вона готується як злаки, але технічно є насінням. У гречці багато клітковини, мінералів, вітамінів групи В й антиоксидантів. Вона також містить сполуку під назвою D-хіро-інозитол, яка впливає на толерантність до цукру в крові.

Тому гречані тефтелі з курятиною їсти просто необхідно. Вони мають ідеальну текстуру, насичений пікантний смак завдяки спеціям і приємну скоринку. Покладіть їх на велику тарілку з ніжними спагеті або вершковим пюре, додайте у суп чи салат, начиніть бутерброд або тонкий лаваш — способів насолодитися гречаними тефтелями з курятиною багато.

Для страви вам знадобиться олія. Дізнайтеся, як купити її зі знижкою:

Прагнете вживати більше корисних продуктів? Рекомендуємо включити до свого раціону зелену гречку. Маємо для вас корисні поради щодо її приготування.

Подавайте тефтелі з улюбленим гарніром. Смачного!