ru
ru
додай рецепт
Курячі тефтелі у вершковому соусі
Фото: Depositphotos

Ароматні курячі тефтелі у вершковому соусі

Автор
Курячі тефтелі у вершковому соусі
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
499
ккал
27 г
білки
32 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шукаєте смачну та швидку страву, яка згодиться на обід чи вечерю? Приготуйте ці курячі тефтелі в духовці.

Універсальність цього рецепту полягає в тому, що ви можете обрати фактично будь-який вид м’яса — індичку, качку, телятину чи свинину. Але зверніть увагу, що час приготування може збільшитися.

Якщо у вас немає часу робити фарш самотужки, для цього рецепту можна використовувати магазинний. До того ж, вершки можна замінити сметаною, а плавлений сирок — твердим сиром. Добре смакують і різні спеції — додайте орегано, базилік, сушені томати або навіть карі.

Подати курячі тефтелі у вершковому соусі радимо з рисом або картопляним пюре.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/5

З батона зріжте скоринку, замочіть м’якоть у молоці та відставте.

Крок 2/5

Куряче філе промийте та просушіть, пропустіть м’ясо через м’ясорубку.

Крок 3/5

Змішайте в мисці фарш, дрібно нарізану цибулю та спеції. Додайте розмочений хліб. Вимісіть суміш руками та додайте натертий часник. Знову вимісіть до однорідності.

Крок 4/5

Вологими руками сформуйте із суміші кульки та викладіть їх у змазану олією форму для випікання. Запікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 15-20 хвилин.

Крок 5/5

У мисці змішайте плавлений сир та вершки. За потреби перебийте у блендері. Додайте спеції за смаком. Залийте тефтелі соусом та поставте в духовку ще на 15 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно