![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Гарбуз, запечений у духовці, — це простий і універсальний рецепт, який підійде і для окремої закуски, і для гарніру до м’яса. Радимо подавати скибки гарбуза зі спеціями з грецьким йогуртом чи сметанно-часниковим соусом.
Гарбуз - улюблена ягода холодного сезону. Так-так, саме ягода! Хоча готують із цієї ягоди майже будь-що: усі ми любимо гарбузовий крем-суп, кашу з гарбузом, чи гарбузову запіканку. Але чи готували ви колись цукерки з гарбузом? А вафлі з гарбузом на сніданок?
Запечений гарбуз зі спеціями — це смачно, корисно, низькокалорійно, безглютеново та по-веганськи. А ще його легко приготувати та трансформувати під свої вподобання.
Приготуйте також: 10 смачних рецептів з гарбузом, крім супів і каш
Гарбуз радимо саме запікати, адже такий спосіб термічної обробки сприяє посиленню аромату та дозволяє під скоринкою зберегти м’яку консистенцію.
Гарбуз розріжте навпіл, очистіть від насіння і поріжте великими скибками.
Форму для запікання застеліть пергаментом, викладіть на нього шматки гарбуза. Натріть їх сіллю, перцем, мускатним горіхом, покладіть листочки чебрецю і розмарину. Полийте гарбуз оливковою олією.
Форму покладіть у духовку, розігріту до 180°С, на 30 хвилин. Гарбуз готовий, коли при протиканні шпажкою він буде м’яким.
Приготуйте до пари гарбузу ще й запечений батат - це так само смачно і корисно!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Марина Андреева
два роки тому