ru
ru
додай рецепт
Гарбуз зі спеціями
Фото: Depositphotos

Запечений гарбуз зі спеціями на закуску

Автор
Гарбуз зі спеціями
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
300
ккал
4 г
білки
23 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гарбуз, запечений у духовці, — це простий і універсальний рецепт, який підійде і для окремої закуски, і для гарніру до м’яса. Радимо подавати скибки гарбуза зі спеціями з грецьким йогуртом чи сметанно-часниковим соусом.

Гарбуз - улюблена ягода холодного сезону. Так-так, саме ягода! Хоча готують із цієї ягоди майже будь-що: усі ми любимо гарбузовий крем-суп, кашу з гарбузом, чи гарбузову запіканку. Але чи готували ви колись цукерки з гарбузом? А вафлі з гарбузом на сніданок?

Запечений гарбуз зі спеціями — це смачно, корисно, низькокалорійно, безглютеново та по-веганськи. А ще його легко приготувати та трансформувати під свої вподобання.

Приготуйте також: 10 смачних рецептів з гарбузом, крім супів і каш

Гарбуз радимо саме запікати, адже такий спосіб термічної обробки сприяє посиленню аромату та дозволяє під скоринкою зберегти м’яку консистенцію. 

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Гарбуз розріжте навпіл, очистіть від насіння і поріжте великими скибками.

Крок 2/3

Форму для запікання застеліть пергаментом, викладіть на нього шматки гарбуза. Натріть їх сіллю, перцем, мускатним горіхом, покладіть листочки чебрецю і розмарину. Полийте гарбуз оливковою олією.

Крок 3/3

Форму покладіть у духовку, розігріту до 180°С, на 30 хвилин. Гарбуз готовий, коли при протиканні шпажкою він буде м’яким.

Приготуйте до пари гарбузу ще й запечений батат - це так само смачно і корисно!

Більше рецептів смачних страв, які можна приготувати у духовці

дерун-шморгун
Фото: Depositphotos

Шморгун — великий запечений дерун зі Львівщини

Переглянути
Кускусовий салат із печеним гарбузом
Фото: Depositphotos

Салат із запеченим гарбузом і кускусом — рецепт Джеймі Олівера

Переглянути
Запечений хек з травами
Фото: Depositphotos

Запечений хек з травами і лимоном до картоплі

Переглянути
Кускус з овочами і куркою
Фото: Freepik

Кускус, запечений з овочами та куркою — швидка вечеря за 20 хвилин

Переглянути
Запечений рулет з лаваша і фаршу
Фото: Depositphotos

Найпростіший рулет з лаваша і фаршу, запечений у духовці

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Марина Андреева

    Марина Андреева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно