ru
ru
додай рецепт
Гарбуз запечений з яблуком і домашніми ковбасками
Фото: Midjourney

Гарбуз запечений з яблуком і ковбасками

Автор
Гарбуз запечений з яблуком і домашніми ковбасками
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
431
ккал
15 г
білки
34 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легка страва з гарбузом і ковбасками сподобається усій родині. Мед та гірчиця — ідеальні партнери для ковбасок та солодкого гарбуза.

Запечений гарбуз має особливий смак та аромат серед інших страв на столі. Якщо у вас немає досить великого дека, розкладіть інгредієнти на двох деках, щоб їм було достатньо місця для запікання і щоб вони добре пропеклись.

Це цікаво: Чим мускатний гарбуз відрізняється від звичайного

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 220 °C. Якщо маєте режим конвекції, достатньо буде 200 °C.

Крок 2/5

Розріжте гарбуз. Видаліть насіння, почистьте шкірку. Потім наріжте невеликими скибочками завтовшки 5 мм.

Крок 3/5

Велике деко змастіть олією. Помістіть на нього гарбуз разом з цибулею, очищеним та порізаним скибками яблуком і ковбасками. Збризніть 1 столовою ложкою олії та добре приправте сіллю й перцем. Запікайте 20 хвилин.

Крок 4/5

Тим часом змішайте мед, гірчицю і 2 ст. л. олії в невеликій мисці. Полийте ковбаски та овочі й переверніть, щоб усе покрилося заправкою.

Крок 5/5

Поверніть у духовку на 10 хвилин, поки ковбаски не підрум’яняться і не просмажаться, а овочі не стануть м’якими. Посипте петрушкою та подавайте.

Не проґавте: Гарбуз фрі з пармезаном — апетитна осіння закуска.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно