- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Пікантна заготівля на зиму: маринований гарбуз
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Маринований гарбуз у банках]( "Маринований гарбуз")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
94
ккал
ккал
3 г
білки
0.65 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Маринований гарбуз — смачний гарнір для тих, хто любить овочі, але не має багато ідей або часу на їхнє приготування.
Цей рецепт вимагає небагато часу на приготування, до того ж ви все одно у виграші — маринований гарбуз можна діставати з комори при будь-якій нагоді й просто викладати у піалу. Ніякої додаткової підготовки!
Маринований гарбуз можна подавати як супровід до м’ясної чи сирної нарізки, або як гарнір до основних страв з білого і червоного м’яса. Але й із рибою ця пікантна закуска смакує непогано!
Дивіться також рецепт маринованого хрону на зиму з буряком.
Інгредієнти 9
Основні
Для маринаду (на 1 літр води)
Крок 1/4
Гарбуз очистіть від шкірки і насіння. М’якоть наріжте кубиками і бланшуйте в киплячій воді 5 хвилин. Потім відкиньте на друшляк.
Крок 2/4
Для маринаду закип’ятіть воду, всипте сіль і цукор та прокип’ятіть кілька хвилин. Зніміть з плити і влийте оцет.
Крок 3/4
Очистіть часник і корінь хріну та подрібніть. На дно стерилізованих банок покладіть лаврові листи, зерна гірчиці, горошини перцю і шматочки часнику і хріну. На спеції викладіть бланшовані кубики гарбуза.
Крок 4/4
Залийте гарбуз гарячим маринадом, накрийте кришкою і стерилізуйте 15 хвилин однолітрову банку з моменту закипання. Банку герметично закрийте, переверніть, закутайте до повного остигання. Зберігайте у темному прохолодному місці.
Схожі публікації
-
![Маринований виноград на зиму]( "Маринований виноград на зиму")
Ідеї- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
На смак — як оливки! Маринований виноград на зиму
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Маринований виноград на зиму]( "Маринований виноград на зиму")
-
![мариновані сливи]( "Мариновані сливи")
-
![Маринована ріпа на зиму]( "Маринована ріпа на зиму")
Пропозиції від «Сільпо»- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована ріпа на зиму, від якої будуть у захваті всі
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Маринована ріпа на зиму]( "Маринована ріпа на зиму")
-
![Маринована брюссельська капуста]( "Швидка маринована брюссельська капуста")
Пропозиції від «Сільпо»- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидка маринована брюссельська капуста — рецепт на щодень і на зиму
- Автор
-
Ірина Ваків
![Маринована брюссельська капуста]( "Швидка маринована брюссельська капуста")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги