Гарбуз фрі із сиром — простий рецепт для духовки
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 16 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Запечений у духовці гарбуз фрі із сиром — це закуска «з нічого», але з вау-ефектом. Красива, хрумка, ароматна, зі смаком запеченого сиру. Таку не соромно поставити на стіл гостям або насолоджуватися нею за вечерею з келихом смачного вина. Вам потрібно лишень почистити й порізати гарбуз, приготувати заправку, а решту роботи зробить ваша духовка.
Гарбуз фрі із сиром — це справжня насолода! Закуска має хрумку скоринку, соковитий колір, привабливий вигляд і пахне гарбузовою м’якоттю. А ще вона багата на вітаміни А, В, Е і клітковину. Занадто багато плюсів, щоб відмовитись!
Інгредієнти для гарбуза фрі із сиром
Для найкращого смаку використовуйте пармезан, але можна взяти й інший твердий витриманий сир.
На свій смак до заправки можна додати ароматні трави. наприклад, чебрець, розмарин або суміш «Італійські трави».
До речі, можна запекти гарбуз фрі в панірувальних сухарях — дивіться рецепт.
Якщо у вас залишиться гарбуз, не пропустіть рецепт гарбуза парміджано з горішками й беконом та класичного гарбузового пирога.
Інгредієнти 8
Основні
Як готувати гарбуз фрі із сиром
Гарбуз помийте, почистьте від шкірки й насіння. Наріжте невеликими брусочками, як картопля фрі, і викладіть у миску.
Додайте крохмаль, сіль, перець, сушений часник, паприку, влийте олію і добре перемішайте. Залиште на 15 хвилин.
Деко застеліть пергаментом і викладіть на нього в один шар брусочки гарбуза. Помістіть у духовку, розігріту до 180°C, на 20 хвилин.
Потім дістаньте деко і переверніть всі шматочки на другий бік. Посипте тертим на дрібній терці пармезаном чи іншим твердим сиром і запікайте ще 15 хвилин.
Смачного!
Не прогавте також ці смачні рецепти з гарбузом:
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мультипіч
Власний Рахунок
Коментарі