- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Запеченная в духовке тыква фри с сыром — это закуска «из ничего», но с вау-эффектом. Красивая, хрустящая, ароматная, со вкусом запеченного сыра. Такую не стыдно поставить на стол гостям или наслаждаться ею за ужином с бокалом вкусного вина. Вам нужно только почистить и порезать тыкву, приготовить заправку, а остальную работу сделает ваша духовка.
Тыква фри с сыром — это настоящее наслаждение! Закуска имеет хрустящую корочку, сочный цвет, привлекательный вид и пахнет тыквенной мякотью. А еще она богата витаминами А, В, Е и клетчаткой. Слишком много плюсов, чтобы отказаться!
Для наилучшего вкуса используйте пармезан, но можно взять и другой твердый выдержанный сыр.
На свой вкус к заправке можно добавить ароматные травы, например, тимьян, розмарин или смесь «Итальянские травы».
Кстати, можно запечь тыкву фри в панировочных сухарях — смотрите рецепт.
Если у вас останется тыква, не пропустите рецепт тыквы пармиджано с орешками и беконом и классического тыквенного пирога.
Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими брусочками, как картофель фри, и выложите в миску.
Добавьте крахмал, соль, перец, сушеный чеснок, паприку, влейте масло и хорошо перемешайте. Оставьте на 15 минут.
Противень застелите пергаментом и выложите на него в один слой брусочки тыквы. Поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 20 минут.
Затем достаньте противень и переверните все кусочки на другую сторону. Посыпьте тертым на мелкой терке пармезаном или другим твердым сыром и запекайте еще 15 минут.
Приятного аппетита!
Не упустите также эти вкусные рецепты с тыквой:
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Юлія Мельник
два дни назадГарбуз фрі із сиром – реально крутий варіант для смаколиків! Легко і смачно, беру на заметку!