Мультипечь

Электроприбор для запекания, практически не нуждающийся в масле.

14
рецептов

Что такое мультипечь

Мультипечь — это уменьшенная «настольная» версия электрической духовки с конвекцией, но с набором программ. Особое устройство и антипригарное покрытие контейнера позволяют жарить, выпекать и запекать продукты без использования жира.

Например, картофель достаточно порезать брусочками, всыпать в контейнер, включить соответствующую программу и примерно через 20 минут иметь картофель фри. Для его приготовления не будет использовано ни капли жира.

Приготовление мяса и рыбы в мультипечи позволяет получить хрустящую корочку и нежную, сочную серединку. В этом приборе можно выпекать хлеб, печенье, пироги, кексы и т. д. Для жидкого теста следует пользоваться силиконовой формой соответствующего размера.

В общей сложности в мультипечи блюда готовятся в 1,5 раза, быстрее, чем в духовке.

Минусом мультипечи можно считать ее маленький размер.

Какое строение имеет мультипечь

Мультипечь состоит из нагревательного элемента, расположенного над контейнером с антипригарным покрытием. Над нагревательным элементом расположен вентилятор.

В верхней части мультипечи находится процессор, сенсоры и панель управления. Управлять мультипечью можно из приложения в телефоне.

Контейнер мультипечи можно мыть неабразивными средствами для мытья посуды.