ru
ru
додай рецепт
Запечений гарбуз з лисичками в сметані
Фото: Depositphotos

Сезонний рецепт: гарбуз із лисичками в сметані

Автор
Запечений гарбуз з лисичками в сметані
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
558
ккал
17 г
білки
43 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для цієї страви ми використовуємо два сезонні інгредієнти — гарбуз і лисички. Встигніть насолодитися, поки їх ще можна знайти!

Купили гарбуз, приготували з нього сирно-гарбузову запіканку або рагу з яловичиною і гарбузом, а тепер не знаєте, що робити з частиною, що залишилася? Гарбуз із лисичками в сметані — ідеальне рішення для всієї родини. Проста, але ефектна страва з характерними осінніми кольорами й ароматами завжди знайде своїх прихильників.

З такою стравою, як гарбуз з лисичками в сметані, так і хочеться сісти за стіл і провести щасливі й безтурботні хвилини з коханими чи друзями!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Гарбуз очистіть від шкірки і насіння та наріжте невеликими шматочками. Нагрійте сковороду з половиною масла і покладіть шматочки гарбуза. Посоліть, посипте борошном, перемішайте і обсмажте до золотистої скоринки протягом 10 хвилин.

Крок 2/3

Гриби помийте і наріжте шматочками. На окремій сковороді обсмажте до рум’яності. Посоліть і поперчіть.

Крок 3/3

Помідори помийте, наріжте скибочками. У мисці змішайте гарбуз, гриби і помідори. Перекладіть суміш у форму, полийте сметаною, посипте тертим сиром і запікайте 30 хвилин при температурі 190°C.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно