ru
ru
додай рецепт
Сирно-гарбузова запіканка
Фото: Depositphotos

Щедрий вересень: сирно-гарбузова запіканка

Автор
Сирно-гарбузова запіканка
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
139
ккал
8 г
білки
5 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Вересень — пора врожаю гарбузів, з яких можна наготувати купу смачних страв. Особливість цього овоча в тому, що з нього виходять запашні пироги та запіканки, ніжні крем-супи або закуски. Ви готові до гарбузових пригод?

Це дійсно сонячна страва — яскрава, запашна, соковита, з додаванням манки та кисломолочного сиру. Запіканка готується шкидко і просто, підійде для перекусів, чаювання чи навіть обіду на роботі чи в школі.

Гарбуз можна брати будь-який, але краще солодкі сорти. Так само, як і жирність сиру.

Якщо ж ви маєте намір поекспериментувати з гарбузом ще більше — законсервуйте шматочки овоча — він матиме смак манго у сиропі. Рецепт манго з гарбуза читайте за посиланням.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/5

Гарбуз помийте, почистіть та натріть на середній тертці.

Крок 2/5

Змішайте гарбуз, сир, цукор, яйця, манку та сметану у мисці. Можна сир перед цим протерти через сито.

Крок 3/5

Змастіть форму для випікання маслом. Духовку розігрійте до 200 градусів.

Крок 4/5

Викладіть масу в змащену форму.

Крок 5/5

Випікайте близько 40 хвилин. Дістаньте і дайте трохи охолонути. Подавайте до чаю. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно