- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 14 г
- білки
- 17 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Рисово-гарбузова запіканка під сиром — чудова альтернатива звичайному сніданку. Вона проста у приготуванні, має приємний аромат і виходить неймовірно смачною.
Рисово-гарбузова запіканка під сиром — гарне рішення, коли хочеться пікантної й ситної, але легкої страви. Вона характеризується повільним і вдумливим приготуванням, справжніми ароматами й простотою, яка не може не підкупити.
Ця страва — ідеальна на всі випадки життя, від сімейного сніданку до романтичної вечері на двох. Якщо ви хочете ситнішу версію, додайте шинку, курятину або ковбаски.
А як вам ідея приготувати картопляну запіканку? Це теж гарний вибір на вечерю!
Інгредієнти 12
Основні
Рис промийте, залийте 250 мл води, посоліть і варіть після закипання 20 хвилин на маленькому вогні. Додайте паприку, куркуму і вершкове масло.
Гарбуз очистіть, наріжте невеликими кубиками й додайте до рису. Пармезан натріть, часник очистіть і пропустіть через прес. Додайте підготовлені інгредієнти до рису, вбийте яйце, посоліть, поперчіть і перемішайте.
Суміш викладіть у змащену олією форму і запікайте 20 хвилин при температурі 180°C. Потім посипте тертою моцарелою і запікайте ще 10 хвилин.
Власний Рахунок
Коментарі