ru
ru
додай рецепт
Гарбуз, запечений у сметані з кмином
Фото: Depositphotos
Ідеї

Гарбуз, запечений у сметані — вершкова страва за три кроки

Автор
Гарбуз, запечений у сметані з кмином
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
357
ккал
6 г
білки
26 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви хочете від страви повноти смаку й насичення на цілий день, то пропонуємо приготувати цей гарбуз, запечений у сметані.

Скористайтеся сезоном гарбуза на повну! Приготуйте з цієї неперевершеної помаранчевої ягоди якнайбільше страв, а почніть із чогось досить простого, але стовідсотково смачного, наприклад, цього гарбуза, запеченого у сметані. А на обід потіште себе смачним гарбузовий супом від шефа.

Порада від SHUBA: якщо хочете, можете замінити сметану свіжими вершками, грецьким йогуртом або навіть не додавати її, якщо плануєте приготувати легку страву.

Дізнайтеся, чим мускатний гарбуз відрізняється від звичайного.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Гарбуз помийте, очистіть від шкірки й насіння. М’якоть наріжте грубими кубиками. Посоліть і поперчіть.

Крок 2/3

Розігрійте сковороду з маслом, покладіть у неї шматочки гарбуза, посипте кмином і борошном і перемішайте. Смажте, помішуючи, до легкої золотистої скоринки (10 хвилин).

Крок 3/3

Потім шматочки гарбуза перекладіть у форму, змащену маслом і присипану сухарями. Зверху залийте сметаною і запікайте в розігрітій до 180°C духовці 30 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно