top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Гарбуз по-корейськи
Фото: Depositphotos

Швидкий салат: гарбуз по-корейськи

Автор
Гарбуз по-корейськи
Пончіта Весельська
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
2:20
години готування
10
хвилин підготовки
169
ккал
2 г
білки
13 г
жири
14 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Гарбуз можна споживати у будь-якому вигляді, додавати у страви, випічку, солодкі та хмільні напої. Якщо ви ще не знаєте, як приготувати гарбуз по-корейськи, — у SHUBA є чудовий простий рецепт.

Овочі по-корейськи — швидка і смачна закуска чи радше салат. Подавати можна і так, і так, як кому довподоби. Продукти для такої страви проварювати не обов’язково, потрібно лише заливати киплячою олією, додавати спеції та оцет. Маринуються такі закуски швидко. Тому їх можна готувати аж перед подачею на стіл.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/7

Гарбуз добре помийте і зніміть шкірку, видаліть м’якоть та насіння. Натріть на тертці для овочів по-корейськи.

Крок 2/7

Цибулю і часник почистіть. Цибулину тонко наріжте півкільцями і обсмажте на олії до м’якості 5-6 хвилин.

Крок 3/7

Часник вичавіть на часникодавку.

Крок 4/7

Викладіть у миску натертий гарбуз. смажену цибулю. Додайте спеції, оцет, мед, сіль, часник, дрібно нарізаний гострий перець.

Крок 5/7

Залийте гарячою олією, яка залишилась від смаження цибулі.

Крок 6/7

Добре все перемішайте та поставте в холодильник на 2 години.

Крок 7/7

Дістаньте, ще раз перемішайте та подавайте до столу. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Наталія Яковенко

    Наталія Яковенко

    три місяці тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно