Тыква по-корейски
Фото: Depositphotos

Быстрый салат: тыква по-корейски

Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
2:20
часы приготовление
10
минут подготовки
167
ккал
2 г
белки
12 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тыкву можно потреблять в любом виде, добавлять в блюда, выпечку, сладкие и хмельные напитки. Если вы еще не знаете, как приготовить тыкву по-корейски, — у SHUBA есть отличный простой рецепт.

Овощи по-корейски — быстрая и вкусная закуска или скорее салат. Подавать можно и так, и так, как кому нравится. Продукты для такого блюда проваривать не обязательно, нужно только заливать кипящим маслом, добавлять специи и уксус. Маринуются такие закуски быстро. Поэтому их можно готовить перед подачей на стол.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/7

Тыкву хорошо помойте и снимите кожицу, удалите мякоть и семена. Натрите на терке для овощей по-корейски.

Шаг 2/7

Лук и чеснок почистите. Луковицу тонко нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до мягкости 5-6 минут.

Шаг 3/7

Чеснок выжмите на чеснокодку.

Шаг 4/7

Выложите в миску натертую тыкву. жареный лук. Добавьте специи, уксус, мед, соль, чеснок, мелко нарезанный острый перец.

Шаг 5/7

Залейте горячим маслом, которое осталось от жарки лука.

Шаг 6/7

Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 2 часа.

Шаг 7/7

Достаньте, перемешайте еще раз и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Наталія Яковенко

    Наталія Яковенко

    9 месяцев назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно