top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Чесничные стрелки по-корейски
Фото: Depositphotos

Чесночные стрелки по-корейски — идеально к мясу

Автор
Чесничные стрелки по-корейски
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки

Начало лета — сезон чесночных стрелок. А значит и время для разнообразных экспериментов с ними — готовьте пасты, салаты, маринады.

Многие незаслуженно отказываются от чесночных стрелок. И зря. Ведь из них получаются отличные закуски к мясным, овощным блюдам, сытным гарнирам. А паста из чесночных стрелок вообще хорошо подходит с борщом, супами и пюре. К пюрешке, кстати, отлично подойдут чесночные стрелки по-корейски, которые мы и рекомендуем приготовить.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/6

Красный перец помойте и нарежьте. Смешайте со специями в небольшой миске.

Шаг 2/6

Помойте чесночные стрелки, обрежьте цветы и порежьте на небольшие куски по 3-4 см.

Шаг 3/6

Помойте и почистите морковь, нарежьте соломкой или натрите.

Шаг 4/6

Разогрейте масло в сковороде, добавьте туда специи и немного обжарьте.

Шаг 5/6

Выложите в сковороду чесночные стрелки и морковь, обжарьте до мягкости около 10 минут.

Шаг 6/6

Влейте соевый соус и все хорошо перемешайте. Затем добавьте уксус, кунжут и жарьте снова на небольшом огне в течение 2-3 минут, помешивая. Переложите на тарелку. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно