ru
ru
додай рецепт
Часникові стрілки по-корейськи
Фото: Depositphotos

Часникові стрілки по-корейськи — ідеально до м’яса

Автор
Часникові стрілки по-корейськи
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
79
ккал
4 г
білки
1 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Початок літа — сезон часникових стрілок. А отже й час для різноманітних експериментів з ними — готуйте пасти, салати та маринади.

Багато хто незаслужено цурається часникових стрілок. І дарма. Адже з них виходять чудові закуски до м’ясних, овочевих страв, ситних гарнірів. А паста з часникових стрілок взагалі добре смакує с борщем, супами та пюре. До пюрешки, до речі, відмінно підійдуть часникові стрілки по-корейськи, які ми й радимо приготувати.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/6

Червоний перець помийте та мілко наріжте. Змішайте зі спеціями у невеликій мисці.

Крок 2/6

Помийте часникові стрілки, обріжте квітки та поріжте на невеликі шматки по 3-4 см.

Крок 3/6

Помийте та почистіть моркву, наріжте або натріть соломкою.

Крок 4/6

Розігрійте олію у сковорідці, додайте туди спеції і трохи обсмажте.

Крок 5/6

Викладіть у сковороду часникові стрілки та моркву, обсмажте до м’якості близько 10 хвилин.

Крок 6/6

Влийте соєвий соус і все добре перемішайте. Потім додайте оцет, кунжут і смажте ще разом на невеликому вогні протягом 2-3 хвилин, помішуючи. Перекладіть на тарілку. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно