Як смачно приготувати стрілки часнику — рецепти для сковороди й духовки

Щороку наприкінці весни й на початку літа молодий часник вперто намагається зацвісти. І щороку ми так само вперто не даємо йому це зробити. І не тільки заради майбутніх голівок часнику, без яких не уявити українських страв, але й заради неймовірно смачних закусок зі стрілок часнику.

Стрілки часнику можна:

• смажити просто так чи з картоплею;
• запікати в духовці;
• готувати на грилі;
• додавати в омлети й салати;
• робити з них намазку;
• сушити й перетирати в порошок — це дуже смачна приправа.

Ось наші перевірені рецепти для стрілок часнику, які вам точно сподобаються.

Смачного!

Ще один сезонний інгредієнт — бузина! Не проґавте цвітіння, щоб приготувати смачний домашній квас із бузини та квіти з бузини в клярі по-італійськи.