Часникові стрілки
Фото: Depositphotos

Як готувати часникові стрілки, щоб смакувало всім

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
247
ккал
3 г
білки
22 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ті, хто має свій город, знають, що саме в червні треба відрізати часникові стрілки, інакше вся сила піде в насіння, а голівка часнику нормально не виросте.

Часник — максимально універсальний овоч. Усі його частини придатні для приготування. Крім страв, де часник виконує роль посилювача смаку та аромату, його молоді паростки маринують, голівки закручують у банки з олією.

У проєкту yizhakultura є рецепт часникових стріл, які обсмажуються на сковороді та дуже смакують з вареними яйцями, картопляним пюре, рисом, м’ясом.

Інгредієнти 5

Основні:

Крок 1/4

У стріл відрізати коробочку з насінням. Стріли помити та порізати не дуже дрібно.

Крок 2/4

У глибокій сковороді обсмажити стрілки на середньому вогні до 10 хвилин або до м’якості.

Крок 3/4

Зробити сильний вогонь, додати соєвий соус та насіння кунжуту, добре обсмажити.

Крок 4/4

Додати вершкове масло, обережно перемішати.

Неймовірна ароматна та смачна — як приготувати молоду картоплю з часником у духовці — розповідали тут.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно