Жареные чесночные стрелки — рецепт
Фото: Depositphotos

Как готовить чесночные стрелы, чтобы было вкусно всем

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
247
ккал
3 г
белки
22 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Те, у кого свой огород, знают, именно в июне нужно отрезать чесночные стрелки, иначе вся сила уйдет в семена, и головка чеснока нормально не вырастет.

Чеснок — максимально универсальный овощ. Все его части пригодны для приготовления. Кроме блюд, где чеснок выполняет роль усилителя вкуса и аромата, его молодые побеги маринуют, головки закручивают в банки с растительным маслом.

У проекта yizhakultura есть рецепт чесночных стрел, которые обжариваются на сковороде и очень вкусные с вареными яйцами, картофельным пюре, рисом, мясом.

Ингредиенты 5

Основные:

Шаг 1/4

У стрел отрезать коробочку с семенами. Стрелы помыть и нарезать не слишком мелко.

Шаг 2/4

В глубокой сковороде обжарить стрелки на растительном масле на среднем огне до 10 минут или до мягкости.

Шаг 3/4

Сделать сильный огонь, добавить соевый соус и семена кунжута, хорошо обжарить.

Шаг 4/4

Добавить сливочное масло, осторожно перемешать.

Как приготовить невероятно ароматный и вкусный молодой картофель с чесноком в духовке, рассказывали здесь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно