Супи, гарніри та намазки: 18 корисних рецептів із грибами

Грибний суп
Фото: Pexels

Гриби можна додавати до різних страв. Вони не лише додають їм смаку, а й містять вітаміни та антиоксиданти. Зібрали прості й корисні рецепти з грибами, які допоможуть урізноманітнити раціон.

Які корисні страви можна зробити з грибів

Гриби додають цікавого смаку й аромату, корисні й легко поєднуються з іншими продуктами. Ти можеш смажити, тушкувати, запікати їх або маринувати, використовувати у супах, салатах, основних стравах і закусках. Перевага грибів також у тому, що їх можна додавати до веганських страв.

Якщо хочеш почати з чогось простого — спробуй зварити грибну юшку, рецепт якої також буде в добірці. Вона ароматна, навариста, поживна й може слугувати альтернативою звичним супам.

Гриби добре пасують до картоплі, рису, гречки, запіканок або овочевих рагу. Щоб спробувати більш поживні варіанти, приготуй пасту або ризото з грибами.

Розповідаємо, як приготувати ризото з кабачками та лісовими грибами.

На сніданок можна приготувати тости або омлет із грибами. Для поживних і корисних перекусів приготуй салати, у складі яких є гриби.

Ділимося рецептом яєчні зі шпинатом і грибами.

Печериці виходять смачними у фаршированому вигляді. Їх можна наповнити сиром, зеленню, горіхами й запекти в духовці. Як закуска добре смакують і мариновані гриби. Їх також можна додавати до м’яса, картоплі, салатів, локшини чи піци.

Корисні рецепти з грибами

А щоб урізноманітнити твої літні пікніки, радимо ще один рецепт — білі гриби на грилі.

Важливо!

Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.