Гриби можна додавати до різних страв. Вони не лише додають їм смаку, а й містять вітаміни та антиоксиданти. Зібрали прості й корисні рецепти з грибами, які допоможуть урізноманітнити раціон.
Гриби додають цікавого смаку й аромату, корисні й легко поєднуються з іншими продуктами. Ти можеш смажити, тушкувати, запікати їх або маринувати, використовувати у супах, салатах, основних стравах і закусках. Перевага грибів також у тому, що їх можна додавати до веганських страв.
Якщо хочеш почати з чогось простого — спробуй зварити грибну юшку, рецепт якої також буде в добірці. Вона ароматна, навариста, поживна й може слугувати альтернативою звичним супам.
Гриби добре пасують до картоплі, рису, гречки, запіканок або овочевих рагу. Щоб спробувати більш поживні варіанти, приготуй пасту або ризото з грибами.
Печериці виходять смачними у фаршированому вигляді. Їх можна наповнити сиром, зеленню, горіхами й запекти в духовці. Як закуска добре смакують і мариновані гриби. Їх також можна додавати до м’яса, картоплі, салатів, локшини чи піци.
Корисні рецепти з грибами
А щоб урізноманітнити твої літні пікніки, радимо ще один рецепт — білі гриби на грилі.
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Коментарі