Гриби на парі — корисний овочевий гарнір до м’яса

Печериці на парі
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
20 хв
готування
5 хв
підготовки
143
ккал
8 г
білки
11 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У постійному пошуку універсального, а ще простого, швидкого і корисного гарніру? І щоб підходив і до м’яса, і до риби? Ці гриби на парі створено для будь-яких поєднань і смаків!

Приготування за цим рецептом займає менше, ніж 30 хвилин. Після очищення гриби готуються на парі, потім приправляються сіллю, перцем і травами на ваш вибір.

Для приготування цих грибів на парі ви можете використовувати електричну пароварку або взяти каструлю, сталевий друшляк і кришку. За бажанням можете додати в окріп лавровий лист або гілочку розмарину для кращого аромату.

Якщо у вас іще лишилися гриби, дізнайтеся, як приготувати малосольні печериці.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Почніть з очищення грибів. Швидко промийте їх під проточною водою або, що краще, протріть вологою ганчіркою.

Крок 2/4

Видаліть нижню частину стебла, а потім наріжте гриби скибочками середньої товщини.

Крок 3/4

Тим часом доведіть до кипіння воду в каструлі і розкладіть гриби в кошику пароварки. Накрийте кришкою і готуйте 10-15 хвилин, поки гриби не стануть м’якими.

Крок 4/4

Коли вони будуть готові, перекладіть гриби на блюдо, приправте їх оливковою олією, сіллю, перцем і подрібненою петрушкою.

У цьому рецепті чаклують

Кухонні девайси
Пароварка
Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.