ru
ru
додай рецепт
Печериці на парі
Фото: Depositphotos

Гриби на парі — корисний овочевий гарнір до м’яса

Автор
Печериці на парі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
143
ккал
8 г
білки
11 г
жири
8 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У постійному пошуку універсального, а ще простого, швидкого і корисного гарніру? І щоб підходив і до м’яса, і до риби? Ці гриби на парі створено для будь-яких поєднань і смаків!

Приготування за цим рецептом займає менше, ніж 30 хвилин. Після очищення гриби готуються на парі, потім приправляються сіллю, перцем і травами на ваш вибір.

Для приготування цих грибів на парі ви можете використовувати електричну пароварку або взяти каструлю, сталевий друшляк і кришку. За бажанням можете додати в окріп лавровий лист або гілочку розмарину для кращого аромату.

Якщо у вас іще лишилися гриби, дізнайтеся, як приготувати малосольні печериці.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Почніть з очищення грибів. Швидко промийте їх під проточною водою або, що краще, протріть вологою ганчіркою.

Крок 2/4

Видаліть нижню частину стебла, а потім наріжте гриби скибочками середньої товщини.

Крок 3/4

Тим часом доведіть до кипіння воду в каструлі і розкладіть гриби в кошику пароварки. Накрийте кришкою і готуйте 10-15 хвилин, поки гриби не стануть м’якими.

Крок 4/4

Коли вони будуть готові, перекладіть гриби на блюдо, приправте їх оливковою олією, сіллю, перцем і подрібненою петрушкою.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно