Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Традиційною закускою чи самостійним салатом на багатьох столах є морква по-корейськи. Але не морквою єдиною. Швидко маринувати у кисло-гострому соусі можна більшість наших овочів.
Найголовніше, що треба пам’ятати, готуючи салат по-корейськи, що він не має нічого спільного з національною корейською кухнею. Традиційним салатом корейців вважається кімчі — пекінська капуста, ферментована зі спеціями.
Історично склалося так, що емігранти з Кореї в СРСР почали готувати спочатку моркву, а потім інші овочі у звичний їм спосіб, і страва швидко стала популярною. То що ж іще готують на корейський манір?
Авжеж, де морква, там і буряк! Він теж вдається дуже смачним.
Для цієї страви треба підбирати солодкий і яскравий буряк, а от кількість перцю та часнику можна брати до свого смаку, виходячи з того, наскільки гострі страви ви любите. І, власне, бурячок підійде до будь-якої страви, на будь-яке святкування чи просто на вечерю.
Буряк по-корейськи — конкурент обожнюваної нами моркви по-корейськи. Готується так само просто, а смакує неймовірно. Чудовий салат до вечері чи закуска на святковий стіл.
ПереглянутиБаклажани по-корейськи — це пікантна закуска, яка сподобається навіть тим, хто не є фанатом корейської кухні або просто гострих страв. Овоч стане прикрасою будь-якого святкового стола або пікантним доповненням до обіду у звичайний будній день. Готувати так можна й заморожені баклажани, не тільки свіжі.
Корейська культура за останні кілька років стала шалено популярною: діти й підлітки заслуховують до дірок пісні популярних корейських попбендів, а дорослі захоплюються приготуванням найсмачніших корейських страв.
ПереглянутиДля цієї страви потрібні сирі кабачки, морква, болгарський перець, і це все не потрібно попередньо відварювати. Здивуйте рідних незвичним смаком. Страву можна їсти відразу або консервувати.
Насичений салат на зиму у банці з кабачків та моркви — це сподобається любителям пікантного, кисло-гострого та соковитого.
ПереглянутиОвочі треба замаринувати у суміші оцту, солі, цукру та води й поставити на певний час у холодильник.
Взагалі із зелених помідорів (або майже зелених тепличних) можна приготувати різну смакоту, наприклад, посмажити їх у панірувальних сухарях. Знали про це? Пишіть у коментарях!
Зелені помідори по-корейськи — ідеальна швидка закуска: гостра, солона та на 100% смачна.
ПереглянутиМаринований болгарський перець по-корейськи чудово підійде як додаток до м’ясних страв і гарнірів, чудово розбавить насичені смаки своїм ароматом і кислинкою.
Маринований болгарський перець по-корейськи чудово підійде як додаток до м’ясних страв та гарнірів, чудово розбавить насичені смаки своїм ароматом та кислинкою.
ПереглянутиА ось і головна героїня — морква — без якої не було б і решти смачних закусок за її мотивами. Пропонуємо відразу кілька смачних рецептів моркви по-корейськи. Відмінність — у співвідношенні спецій та технології попередньої обробки. До речі, тут і морква по-грузинськи є!
Гостра, хрумка до хрускоту, соковита — ця морква по-корейськи від кухаря і переможця шоу «МастерШеф-7» Вадима Бжезинського не дає нам спати вже кілька ночей. Хочемо приготувати й вам радимо!
ПереглянутиМорква по-грузинськи, багата на приправи, смаки та аромати, стане вашим новим фаворитом після звичної моркви по-корейськи. Таку пікантну й гостреньку закуску ваші гості точно не забудуть і попросять рецепт.
ПереглянутиНе можете придумати нічого нового з морквою по-корейськи? А з печерицями куштували? Настав час спробувати! До-речі, корейські салати можна готувати і з інших овочів!
ПереглянутиМорква по-корейськи виходить соковитою, запашною, злегка різкуватою і дуже хрумкою. Головне вибрати яскраву, тверду і соковиту моркву.
ПереглянутиСмачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте